Deine Baguettes

Name: Deine Baguettes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Stück
Ingredients: 100 g Haferflocken, kernig; 400 g Mehl; 10 g Salz; 250 g Wasser; 40 g Öl; 40 - 42 g frische Hefe; 1 Prise Zucker

5.0 5 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

3 Stück

Ingredientes

Gouda (opcional) in Stücken (2 cm)
150 g
150 g Bergkäse, in Stücken (2 cm)
Haferflocken, kernig
100 g
Mehl
400 g
Salz
10 g
Wasser
250 g
Öl
40 g
frische Hefe (1 Würfel), zerkrümelt
40 - 42 g
Zucker
1 Prise
Speckwürfel (opcional)
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 1433 mg

Proteína 22.6 g

Energia 3225.9 kJ / 771 kcal

Gordura 16.7 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 133.4 g

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