Jambalaya
TM6 TM5

Jambalaya

4.3 ( 441 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g ryżu basmati
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 160 - 180 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 160 - 180 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
  • 100 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 70 g pora pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1 cm plastry
  • 450 - 500 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 15 g sosu Worcestershire
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • szczypiorek, świeży drobno pokrojony, do podania
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście drobno pokrojona, do podania

Nutrição
por 1 porcję
Energia
337 kcal / 1410 kJ
Proteína
27.5 g
Gordura
10.3 g
Hidratos de carbono
37.5 g
Fibra
4.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas