Muffins de maíz

Muffins de maíz

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Preparação 15min
Total 45min
12 unidades

Ingredientes

  • 500 g de granos de maíz dulce frescos o en conserva
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de cremor tártaro
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 60 g de harina de repostería
  • 10 g de polvo de hornear
  • 200 g de queso blanco fresco tipo el Paisa en cubos de 2 cm.
    200 g de queso, blanco fresco guayanés en cubos de 2 cm.

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 unidad

Sódio 402.5 mg
Proteína 8.3 g
Energia 1082 kJ / 258.6 kcal
Gordura 14.9 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 8.3 g
Hidratos de carbono 24.8 g

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