Pesquisar
Polpo in rosso
TM6 TM5 TM31

Polpo in rosso
4.5 ( 72 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 750 g di polpo fresco pulito a pezzi (4 cm)
  • 1 rametto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
  • 500 g di pomodori ciliegino maturi ma sodi a metà
  • 5 g di pomodori secchi a listarelle
  • 100 g di carote pelate e a rondelle (3 mm)
  • 70 g di gambi di sedano a pezzi (1 cm)
  • 1 peperoncino rosso piccante
    ou 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g di capperi sott'aceto
  • 10 olive taggiasche denocciolate
  • 70 g acqua (opcional)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
292 kcal / 1222 kJ
Proteína
23.2 g
Gordura
16.2 g
Hidratos de carbono
14.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r95086