Pesquisar
Risotto z boczkiem i pieczarkami
TM6 TM5

Risotto z boczkiem i pieczarkami
4.5 ( 1.2K avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszonej
  • 30 g sera parmezan przekrojonego na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 200 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 170 g wędzonego boczku pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 120 g ryżu do risotto np. arborio
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • ⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 10 g masła
Nutrição
por 1 porcję
Energia
616 kcal / 2579 kJ
Proteína
27.5 g
Gordura
30.5 g
Hidratos de carbono
57 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
2149 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas