Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mus koperkowy z łososiem
- 5 - 10 g koperku, świeżego
- 150 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki
- 200 g serka śmietankowego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty soli
Bliny
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 500 g mleka
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 50 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka soli
- olej, do smażenia blinów
- szczypiorek, świeży, drobno pokrojony, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1397.2 kJ / 334 kcal
- Proteína
- 14.7 g
- Hidratos de carbono
- 29.1 g
- Gordura
- 18.8 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 602 mg
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