Pesquisar
Kürbis-Sellerie-Quiche
TM6 TM5

Kürbis-Sellerie-Quiche
4.6 ( 243 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g Bergkäse in Stücken

Hefeteig

  • 100 g Dinkel
  • 150 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 180 g Mehl
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 Prise Zucker

Belag und Fertigstellung

  • 500 g Wasser
  • 300 g Hokkaido-Kürbis in mundgerechten Stücken
  • 250 g Knollensellerie in mundgerechten Stücken
  • 1 Zwiebel klein, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Schinken, gekocht in feinen Streifen
  • 150 g Crème fraîche
  • 2 Eier
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 6 Blätter Salbei in dünnen Streifen
Nutrição
por 1 Stück
Energia
308 kcal / 1288 kJ
Proteína
15 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
29 g
Fibra
4.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r96700