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Mousse di yogurt con salsa alle albicocche
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Mousse di yogurt con salsa alle albicocche
4.3 (7 avaliações )
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Ingredientes

Mousse

  • 2 - 3 cucchiaini di olio di oliva
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di panna vegetale fredda
  • 250 g di yogurt naturale
  • 4 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e ben strizzata
  • ½ limone, il succo spremuto fresco

Salsa

  • 1 scatola di albicocche sciroppate, ben sgocciolate
  • 30 g di zucchero
  • frutta mista fresca
  • 12 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1468 kJ / 351 kcal
Proteína
3.4 g
Hidratos de carbono
47.5 g
Gordura
17.7 g
Fibra
1.6 g

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