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Soupe au chou
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Soupe au chou
4.1 ( 170 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g de carotte coupée en tronçons (2-3 cm env.)
  • 100 g de poireau coupé en tronçons (2-3 cm env.)
  • 100 g de navet coupé en cubes (2 cm env.)
  • 100 g de lardons fumés
  • 1000 g d'eau
  • 100 g de pommes de terre coupées en dés (1 cm env.)
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de chou vert coupé en lanières
Nutrição
por 1 portion
Energia
132 kcal / 554 kJ
Proteína
7 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
11 g

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