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Taboulé de quinoa
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Taboulé de quinoa
4.0 ( 53 avaliações )
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Ingredientes

  • 800 g d'eau
  • 150 g de quinoa
  • 1 citron jaune non traité
  • 1 gousse d'ail
  • 70 g d'oignons nouveaux
  • 15 g de persil plat frais équeuté
  • 15 g de menthe fraîche équeutée
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 4 pincées de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de tomates coupées en morceaux
  • 400 g de concombre coupé en tronçons
Nutrição
por 1 portion
Energia
185 kcal / 754 kJ
Proteína
7 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
33 g

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