Gâteau de quinoa au chocolat

Name: Gâteau de quinoa au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 130 g de quinoa; 150 g de compote de pommes; 100 g de sucre roux; 3 œufs; 50 g de beurre; 50 g de fécule de maïs; 1 c. à café de levure chimique; 25 g de cacao en poudre non sucré; 600 g d'eau