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Cari poisson
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Cari poisson
4.5 (273 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • le zeste d'½ citron vert non traité
  • 15 g d'huile végétale
  • 1 piment oiseau frais (opcional)
  • 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 600 g de filets de poisson blanc à chair ferme (turbo, colin ou aiglefin par exemple)
  • 200 g de tomates, détaillées en dés
  • 150 g d'eau
Nutrição
por 1 portion
Energia
818 kJ / 195 kcal
Proteína
29.8 g
Hidratos de carbono
8.3 g
Gordura
4.8 g

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