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Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
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Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
3.5 (8 avaliações )
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Ingredientes

La polenta

  • 40 g de comté
  • 60 g d'olives noires dénoyautées
  • 60 g de tomates confites
  • 500 g de lait de soja
  • 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 175 g de polenta

Les tomates farcies

  • 30 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 30 g d'échalote, coupée en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet de persil plat frais
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 30 g de chapelure
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 6 tomates à farcir, de belle taille
Nutrição
por 1 portion
Energia
1451 kJ / 347 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
38 g
Gordura
16 g

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