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Carbonara vegana

Carbonara vegana
4.1 36 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 80 g bevanda a base di soia
  • 120 g di olio di semi di mais
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 1 cucchiaini rasi di curry in polvere
  • 175 g di tofu affumicato, in pezzi (3-4 cm)
  • 850 g di acqua
  • 400 g di pasta secca tipo farfalle
  • 200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1213.3 mg
Proteína 17.7 g
Energia 2887.1 kJ / 690 kcal
Gordura 33.7 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 4.6 g
Hidratos de carbono 78.3 g

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