海参炖蛋

Name: 海参炖蛋
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 2 条 海参，干制; 2 颗 蛋; 700 克 水; 5 克 姜; ½ 茶匙 盐; ½ 茶匙 酱油; 1 支 葱

4.7 16 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

3 人份

Ingredientes

海参，干制泡发后洗净切段（约150克）（见要诀）
2 条
蛋
2 颗
水
700 克
姜切片
5 克
盐
½ 茶匙
酱油
½ 茶匙
葱切末，装饰用
1 支

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Proteína 10.6 g

Energia 315 kJ / 75 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.4 g

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