Chleb z kaszą gryczaną

Chleb z kaszą gryczaną

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Preparação 25min

Total 2h 20min

20 kromek

Ingredientes

1300 g wody
2 łyżeczki soli
60 - 70 g kaszy gryczanej, niepalonej

60 - 70 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g świeżych drożdży pokruszonych
1 łyżka miodu
500 g mąki pszennej
80 g ziaren słonecznika
50 g otrębów pszennych
ziarna, mieszane np. maku, sezamu, słonecznika, do posypania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 236.9 mg

Proteína 4.8 g

Energia 581.5 kJ / 139 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 25.3 g

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