麵包環遊記

從義大利佛卡夏的鹹香、日本湯種吐司的柔軟,到德國扭結麵包與印度饢餅的獨特口感,循著麵包香,探索各地餐桌的風景。本選集收錄八款特色麵包,從日常早餐到聖誕節慶,讓不同地方的滋味豐富你的烘焙日常。

日式湯種奶香吐司

日式湯種奶香吐司

2h 35min

小番茄佛卡夏

小番茄佛卡夏

3h

麵糰發酵

麵糰發酵

35min

迷你義大利聖誕麵包

迷你義大利聖誕麵包

175h 40min

火焰起士鹹貝果

火焰起士鹹貝果

3h

德國扭結麵包

德國扭結麵包

2h 20min

法國布里歐麵包

法國布里歐麵包

4h 15min

日式奶油紅豆麵包

日式奶油紅豆麵包

4h

印度饢餅

印度饢餅

2h 40min