Frango com Puré de Batata
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Frango com Puré de Batata

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Preparação 40min
-
4 porções

Ingredientes

  • 12 pernas de frango
  • 40g de azeite
  • Sumo de 2 laranjas
  • 220 g de vinho branco
  • 120 g de água quente
  • 2 folhas de louro
  • Sal
  • Alho picado
  • Pimentão doce
  • 1000 g a 1400g de batata cortada em pedaços pequenos
  • 190g a 250 g de leite
  • 2 gemas de ovo
  • 30-45 g de manteiga

Dispositivos & Acessórios

TM6

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