Carne Estufada com Cenoura e Ervilhas
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Carne Estufada com Cenoura e Ervilhas

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Total 2h 15min
4 porções

Ingredientes

  • 600 g carne de vaca para cozer (acém)
  • 4 un cenoura
  • 200 g ervilhas congeladas
  • 1 un cebola
  • 3 dente alho fresco
  • 200 g polpa de tomate
  • 1 colher de sopa concentrado de tomate
  • 150 ml vinho tinto
  • 3 colher de sopa azeite virgem extra
  • 2 folha louro
  • q.b. sal fino
  • q.b. pimenta preta
  • q.b. salsa fresca

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