Carne Estufada com Cogumelos
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Carne Estufada com Cogumelos

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Total 2h 20min
4 porções

Ingredientes

  • 700 g carne de vaca para cozer
  • 300 g cogumelos frescos
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 200 ml vinho tinto
  • 150 g polpa de tomate
  • 3 colher de sopa azeite virgem extra
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 3 ramo tomilho fresco
  • 2 folha louro
  • 1 colher de sopa farinha de trigo
  • q.b. sal fino
  • q.b. pimenta preta
  • q.b. salsa fresca

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