Versões compatíveis
Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut, in Scheiben (1 cm)
- 2 - 3 Orangen, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 TL Salz und etwas mehr für die Erbsen
- ¾ TL Pfeffer und etwas mehr für die Erbsen
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Curry, mild
- 3 TL Öl
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 400 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 1 - 2 TL Butter, in Flöckchen
-
100
g Frischkäse à la Thermomix®, selbst gemacht
ou 100 g Frischkäse - 15 g Speisestärke
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2290 kJ / 547 kcal
- Proteína
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 8.2 g
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