Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

4.3 207 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

6 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 ¾ TL
Kartoffeln klein, festkochend, mit Schale
750 g
rote Zwiebeln (120 g), halbiert
2
weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
¼ TL
Rapsöl und etwas mehr zum Abschmecken
50 g
Senf, mittelscharf
1 TL
Obstessig mild, und etwas mehr zum Abschmecken
30 g
Muskat
2 Prisen
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
100 g Fleischbrühe, flüssig

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 3 g

Energia 678 kJ / 162 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pirates Cooking 63 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1h 30min

Maultaschen

Maultaschen

2h 30min

Panierte Fleischküchle

Panierte Fleischküchle

1h 40min

Saure Kartoffelrädle

Saure Kartoffelrädle

1h 5min

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1h

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

1h

Linsen, Spätzle und Würstchen

Linsen, Spätzle und Würstchen

45min

Gaisburger Marsch

Gaisburger Marsch

1h 10min

Salatsauce für Blattsalate

Salatsauce für Blattsalate

10min

Badische Kartoffelsuppe

Badische Kartoffelsuppe

45min

Kartoffelsalat für Eilige

Kartoffelsalat für Eilige

45min