Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

3.8 8 avaliação

Preparação 1h

Total 1h 15min

6 Portionen

Ingredientes

Koriander-Mayo-Dip

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Mayonnaise
150 g
Crème fraîche
100 g
Limette unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Sojasauce
2 TL
Sojasauce süß
2 TL

Fischfüllung

Porree in Stücken
70 g
Fischfilet z.B. Lachs oder Seeteufel, gewürfelt
140 g
Sahne
70 g
Ei
1
Speisestärke
1 ½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
geröstetes Sesamöl
1 TL
Sesam möglichst helle und dunkle gemischt
1 EL

Gyoza

Teigplatten für Gyoza TK, 24 runde Teigblätter (Ø 10 cm)
1 Pck.
Mehl zum Bearbeiten
Wasser
500 g
Zitronengras in Stücken
1 Stängel
Butter zum Einfetten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 1774 kJ / 424 kcal

Gordura 34 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pirates Cooking 63 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Dumplings

Dumplings

45min

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

2h

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15min

Sushireis

Sushireis

1h 30min

Hainan Hähnchenreis

Hainan Hähnchenreis

1h 20min

Safran-Kulfi

Safran-Kulfi

9h

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1h

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

1h 15min

Summer Rolls

Summer Rolls

45min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2h 50min

Vietnamesische Beef Pho

Vietnamesische Beef Pho

1h 45min

Edamame als Vorspeise

Edamame als Vorspeise

20min