Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 30.03 g

Energia 2463 kJ / 588 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 1.81 g

Hidratos de carbono 8.08 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ryby 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zelenobílé těstoviny

40min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Nenhuma avaliação

Marináda na mořské plody

5min

Zabaione

15min

Špaldová galette s červenou řepou

2h

Lososová klobása s tymiánem

3h 15min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Nenhuma avaliação

Mandlové cihličky s olivami

Nenhuma avaliação

Perlové rýžovo-masové kuličky

2h

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1h 35min

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Sněhová malina milkshake

10min