Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 30.03 g

Energia 2463 kJ / 588 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 1.81 g

Hidratos de carbono 8.08 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ryby 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3h 10min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13h 30min

Kozí jogurt

13h

Směs na proteinový chléb

10min

Mandlové cihličky s olivami

Nenhuma avaliação

Fermentovaná červená pšenice a houby

Nenhuma avaliação

Stew z fazolí černé oko s olihní

Nenhuma avaliação

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Nenhuma avaliação

Vitello tonato

2h

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Hummus

5min

Pohankové krekry s černuchou

1h