Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 30.03 g

Energia 2463 kJ / 588 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 1.81 g

Hidratos de carbono 8.08 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ryby 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rýže s plody moře

Nenhuma avaliação

Dort k 10. výročí Cookidoo

2h

Koláč s mletým masem a zeleninou

1h 30min

Telecí party klobásky

1h 10min

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

25min

Hráškové pesto se špenátem

15min

Červená thajská kari pasta

15min

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Stew z fazolí černé oko s olihní

Nenhuma avaliação

Terina s kachními játry a portským vínem

Nenhuma avaliação

Thajské rybí karbanátky

1h 10min