Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 48 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
600 gramů brambor na čtvrtiny
10 gramů másla plus extra na vymazání
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
100 gramů šalotky napůl
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 polévkové lžíce hladká mouka
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 45 g

Energia 2763 kJ / 660 kcal

Gordura 48 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Recepty na přání 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Losos s pórkem a bylinkami

35 Min

Ananas v balíčku

1 Std.

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 Std. 15 Min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 Min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 Min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45 Min

Plněné žampióny

1 Std. 5 Min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 Min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 Std. 10 Min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 Std. 5 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40 Min