Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Kuřecí frikasé s chřestem
1j
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 menit
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1j 20 menit
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Losos s pórkem a bylinkami
35 Min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 Std. 15 Min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 Min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min