Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Marinovaný losos s fazolkami
1 Std. 10 Min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Ražničí s bramborami
1hod. 5min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1hod. 5min
Losos s bramborovou kaší
55min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 Std. 10 Min