Dispositivos e acessórios
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Preparação 30min
Total 50min
4 porce
Ingredientes
-
500 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
-
600 gramů brambor na čtvrtiny
-
10 gramů másla plus extra na vymazání
-
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
-
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
-
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
-
100 gramů šalotky napůl
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 polévkové lžíce hladká mouka
-
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
-
50 gramů suchého bílého vína
-
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
45 g
Energia
2763 kJ /
660 kcal
Gordura
48 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
27 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Inspirace pro vás
192 Receitas
República Checa
República Checa
Recepty na přání
9 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Losos s bramborovou kaší
55min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Krůtí plátky na houbách
50min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min