Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.4 416 avaliações

Preparação 15min

Total 12h 15min

12 porcji

Ingredientes

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 9.4 g

Energia 2606 kJ / 622 kcal

Gordura 44.1 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 45.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SERNIKI 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sernik nowojorski

7 godz. 50 min

Ciasto wielkanocna krówka

7 godz.

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 godz.

Sernik z ricotty z jabłkami

6 godz.

Sernik truskawkowy na zimno

8 godz. 30 min

Sernik gianduia

11 godz.

Tiramisu z likierem migdałowym

5 godz. 25 min

Sernikobrownie z malinami

6 godz. 40 min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10 godz. 25 min

Sernik gotowany

7 godz. 40 min

Sernik crème brûlée

10 godz. 15 min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8 godz.