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Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
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Preparação 15min
Total 4h 45min
8 porcí
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Ingredientes

Zmrzlina
  • 100 gramů cukru
  • 250 gramů kozího sýra zralého
  • 250 gramů čerstvého sýra
  • 200 gramů smetany, 35 % tuku
Pivní sirup
  • 250 gramů piva nejlépe karamelového
  • 100 gramů cukru
Paprikový podklad
  • 100 gramů cukru
  • 4 bílky
  • 5 gramů sladké červené papriky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 19.85 g
Energia 2052 kJ / 491 kcal
Gordura 26.32 g
Fibra 0.12 g
Hidratos de carbono 40.29 g

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República Checa

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