Sos olandez

Sos olandez

4.7 31 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

350 g

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi
250 g
apă
50 g
zeamă de lămâie
1 lingură
gălbenușuri
3
sare
½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 350 g

Proteína 11 g

Energia 8751 kJ / 2093 kcal

Gordura 227 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sos de piper

30min

Sos Beurre Blanc

20min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Piept de pui sous-vide

Nenhuma avaliação

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Sos Roquefort

20min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Sos béchamel

15min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Sos bearnez

15min

Sos în stil Big Mac

4h