Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

3.4 7 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

400 g di vongole fresche, pulite
300 g di gamberi crudi interi non sgusciati
800 g di acqua
2 spicchi di aglio
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
150 g di peperone rosso
150 g di peperone verde
70 g di olio extravergine di oliva
350 g di riso
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di sale
150 g di vino bianco
50 g di succo d'arancia

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Proteína 25.02 g

Energia 1920 kJ / 459 kcal

Gordura 14.79 g

Hidratos de carbono 52.69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina mediterranea 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

3h 15min

Impasto per pizza

Impasto per pizza

1h

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min

Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

1h 50min

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Risotto con spinaci ed asparagi

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Riso ai frutti di mare

Riso ai frutti di mare

1h 40min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1h 5min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Risotto zucca e pancetta

Risotto zucca e pancetta

25min

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

30min