Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

3.5 2 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
12 kusů

Ingredientes

Citrónový krém (lemon curd)
  • 60 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 30 gramů másla
  • 1 vejce
Těsto
  • 100 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 50 gramů mléka
  • 2 vejce
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
Sníh z bílků
  • 2 bílky
  • 50 gramů vody
  • 200 gramů cukru

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 kus

Energia 256 kcal / 1068 kJ
Proteína 3.4 g
Gordura 10.6 g
Hidratos de carbono 36.4 g
Fibra 0.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...