Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
桃味慕斯
- 3 片 吉利丁片 ,约5克一片
- 120 克 奶油(含脂量30-40%) ,冷藏的
- 2 个 油桃 ,去皮去核,取果肉切块
- 30 克 细砂糖
- 4 个 油桃 ,去皮去核,取果肉切
粉红巧克力淋面
- 20 克 吉利丁粉
- 180 克 水
- 200 克 细砂糖
- 200 克 葡萄糖浆
- 140 克 炼乳
- 200 克 白巧克力
- 适量 食用色素 ,选红色(或按实际需要的颜色添加)
组合
- 适量 原味饼干 ,装饰用
- Nutrição
- por 16 个
- Energia
- 16289 kJ / 3897 kcal
- Proteína
- 58.1 g
- Hidratos de carbono
- 622 g
- Gordura
- 132.6 g
- Gordura saturada
- 321 g
- Fibra
- 8.8 g
- Sódio
- 658.9 mg