Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g Semmelwürfel
- 225 g Zwiebeln, in Stücken
- 170 g Stangensellerie, in Stücken (5 cm)
- 85 g Karotten, in Stücken (2,5 cm)
- 15 g Petersilienblätter
- 10 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 5 Salbeiblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 2 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 1 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 170 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Hühnerfond (siehe Tipp)
- 1 Ei, groß
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1210.3 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 577 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gefülltes Brathenderl
1h 45 min
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1h 50min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10 min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1h
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5 Std.
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1h 45 min
Faschierte Laibchen
35 min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 Std.
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20 min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45 min
Eiernockerl
30 Min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55 min