Kawowe bezy z ganaszem

Kawowe bezy z ganaszem

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Preparação 20min

Total 2h 15min

18 sztuk

Ingredientes

4 białka (120-130 g)
200 g cukru
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżki kawy rozpuszczalnej w proszku (nie granulowanej)
170 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 15 mg

Proteína 1.6 g

Energia 554.5 kJ / 132.5 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 16 g

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