Vol-au-vent leggeri

Vol-au-vent leggeri

5.0 2 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 30min

30 pezzi

Ingredientes

Vol-au-vent

200 g di burro freddo a pezzi
farina tipo 00 q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
1 tuorlo leggermente sbattuto

Crema di latte

80 g zucchero
300 g di latte intero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

30 amarene sciroppate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 1.3 g

Energia 477 kJ / 114 kcal

Gordura 6.2 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 13.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolce effetto 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tortino di verdure al Bitto

Tortino di verdure al Bitto

1h 10min

Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

30min

Torta mimosa gelato

Torta mimosa gelato

3h 30min

Croissant francese

Croissant francese

5h 20min

Peperoni ripieni di brandade di baccalà

Peperoni ripieni di brandade di baccalà

12h 45min

Agnolotti del plin

Agnolotti del plin

10h 30min

Baci di dama

Baci di dama

1h 30min

Croissant

Croissant

7h 30min

Cestini di crema e frutta

Cestini di crema e frutta

3h

Cannoncini alla crema

Cannoncini alla crema

3h

Fonduta

Fonduta

8h 20min

Crostata al tiramisù

Crostata al tiramisù

3h 15min