Dispositivos e acessórios
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
Preparação 30min
Total 2h
8 sztuk
Ingredientes
Ciasto na bułeczki
-
180 g wody
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
-
60 g mleka
-
1 łyżka cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży
-
360 g mąki pszennej
Nadzienie mięsne
-
2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone2 grzyby shiitake, świeże
-
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
-
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
-
40 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki cukru
-
15 g sosu ostrygowego
-
10 g oleju sezamowego
-
500 g wody
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 sztukę
Proteína
10 g
Energia
1032 kJ /
246 kcal
Gordura
6 g
Fibra
2.4 g
Hidratos de carbono
37 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
KUCHNIA JAPOŃSKA
9 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Ciasto wonton
50min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3h
Pielmieni
1h 10min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min