Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 115 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

6 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opcional) rasă
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porții

Proteína 7 g

Energia 1710 kJ / 409 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1h 10min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Cartofi cu sos de iaurt

Cartofi cu sos de iaurt

40min

Ouă umplute

Ouă umplute

25min

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2h

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Spanac cu ouă, la cuptor

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20min

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

50min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min

Suc pentru imunitate

Suc pentru imunitate

10min