Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 122 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opcional) rasă
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porții

Proteína 7 g

Energia 1710 kJ / 409 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cartofi gratinați

1h 10min

Penne cu ton

30min

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min

Piept de pui pizzaiola

55min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Cartofi Dauphinoise

50min

Prăjitură cu mere

1h