Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 128 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opcional) rasă
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porții

Proteína 7 g

Energia 1710 kJ / 409 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Spaghetti cu ton

40min

Milkshake cu caramel sărat

20min

Orez pentru sushi

55min

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1h 45min

Gem de fructe de pădure

1h

Acadele

40min

Sos de caramel

1h 30min

Prima masă (5-6 luni)

10min

Cușcuș cu miel și legume

1h 10min

Sos bechamel

15min

Sos béchamel

15min