Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 124 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opcional) rasă
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porții

Proteína 7 g

Energia 1710 kJ / 409 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cartofi gratinați

1h 10min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min

Cartofi Dauphinoise

50min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Piept de pui pizzaiola

55min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min