Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gelato al cioccolato
Preparação 20min
Total 12h
8 porzioni
Ingredientes
-
100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
-
50 g di cacao in polvere
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna intera
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale (opcional)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
6 g
Energia
1291 kJ /
309 kcal
Gordura
19 g
Fibra
3.1 g
Hidratos de carbono
27 g
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