Dispositivos e acessórios
Fettuccine Alfredo
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
pecorino romano in pieces, plus extra to garnish6 oz
-
water40 oz
-
extra virgin olive oil divided, to taste3 - 4 tsp
-
salt plus 1-2 pinches to season, to taste (see Tip)¼ tsp
-
dried fettuccine pasta12 oz
-
unsalted butter in pieces5 oz
-
heavy whipping cream5 oz
-
chopped parsley to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1077 mg
Proteína
25.7 g
Energia
3645.8 kJ /
871.4 kcal
Gordura
56.2 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
34.2 g
Hidratos de carbono
66.1 g
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