Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5 17 avaliações
Preparação 25min
Total 3h 20min
16 plátků

Ingredientes

Kynuté těsto
  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 240 gramů mléka
  • 50 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 65 gramů krystalového cukru
  • ¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
  • ¾ čajové lžičky soli
Ovocný rozvar a dokončení
  • 300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
  • 120 gramů bílého vína
    120 gramů jablečného džusu
  • 10 gramů rumu (opcional)
  • 15 gramů kukuřičného škrobu
  • 25 gramů cukru
  • máslo na vymazání
  • hrubá mouka na vysypání
  • polohrubá mouka na pomoučnění
  • mléko na potření
  • moučkový cukr na pocukrování

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 plátek

Proteína 4 g
Energia 779 kJ / 186 kcal
Gordura 4 g
Fibra 2.2 g
Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...