Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Truffles
- 300 g dark chocolate, small pieces or callets
- 100 g milk chocolate, small pieces or callets
- 300 g double cream
- 20 g unsalted butter, diced
- 1 pinch fine sea salt
- 4 tsp brandy
Coatings
- 20 g desiccated coconut
- 20 g cocoa powder
- 80 g pistachio nuts, unsalted
- 80 g roasted hazelnuts
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 350 kJ / 84 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Sódio
- 10 mg
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