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Mojo Amarillo

Mojo Amarillo
5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 45min
4 porce
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Ingredientes

  • 400 gramů žluté papriky bez jádřince, na širší proužky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čerstvá chilli paprička zelená, bez semínek, na plátky
  • 1 citrón chemicky neošetřený, oloupaná kůra, vymačkaná šťáva
  • 30 gramů pomerančového džusu
  • 2 polévkové lžíce sherry octa
  • 100 gramů olivového oleje
  • 30 gramů strouhanky
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 - 3 špetky mletého kajenského pepře

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 2 g
Energia 1177 kJ / 282 kcal
Gordura 26 g
Fibra 2.4 g
Hidratos de carbono 9 g

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República Checa

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