Pesquisar
Суп из горошка с имбирем, лимонный лосось с брокколи и картофелем
TM5 TM6

Суп из горошка с имбирем, лимонный лосось с брокколи и картофелем
5.0 (6 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 г оливкового масла
  • 50 г соевого соуса
  • ½ ч.л. коричневого сахара
  • 1 лимон, для цедры и сока
  • 4 куска филе свежего лосося без кожи (150-180 г каждый)
    ou 4 филе любой белой рыбы (150-180 г каждое)
  • 5 - 10 г свежего корня имбиря, очищенного и нарезанного (opcional)
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г лука шалот, кусочками
  • 100 г лука-порея, только белая часть, кусочками
    ou 100 г лука, нарезанного половинками
  • 100 г стеблей сельдерея, кусочками
  • 350 г замороженного зеленого горошка
    ou 350 г моркови, нарезанной кусочками (см. совет)
  • 450 г воды
  • 2 ч.л. соли
  • 250 г картофеля, кусочками (1 cм)
  • 400 г соцветий брокколи
    ou 400 г овощной смеси (напр., морковь, кабачки, грибы), ломтиками (0.5 cм)
  • 2 щепотки молотого черного перца
  • 50 - 100 г нежирных сливок, прибл. 18% жирности, по вкусу
Nutrição
por 1 порция
Energia
2984 kJ / 713 kcal
Proteína
44 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
44 g
Fibra
10.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo