Babeczki makowo-marcepanowe

Babeczki

• 200 g masy marcepanowej (patrz wskazówka)
• bułka tarta, do oprószenia
• 100 g maku
• 130 g migdałów, ze skórką
• 250 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
• 100 g mleka
• 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
• 50 g cukru
• 120 g mąki pszennej
• 1 jajko
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Krem z serka i białej czekolady

• 150 g cukru
• 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
• 80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
• 200 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
• 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego