Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 gramů šalotky, napůl
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky máty, čerstvé, pouze lístky
- 300 gramů hrášku, zeleného, mraženého, rozmraženého
- 500 gramů vody
- 100 gramů vína bílého, suchého
- 200 gramů mléka
- 30 gramů hladké mouky
-
2
zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené
ou 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- olej, na smažení
- 100 gramů šunky Serrano, nakrájené na plátky
- 100 gramů smetany (viz Tip)
- 6 čajových lžiček zakysané smetany
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1143 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 3.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Krémová polévka z červené čočky
35 min
Zeleninový krém
45 min
Kukuřičná krémová polévka
25 min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25 min
Holandská omáčka
15 Min
Hovězí Stroganoff
1h
Hrášková polévka s mátou
30 min
Hráškový krém s bazalkou
20 min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Hrachová krémová polévka
25 min
Dýňová polévka
45 min
Květáková polévka s krutony
30 min