Pizza Margherita

Pizza Margherita

5.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 10min

4 portioner

Ingredientes

Pizzadeg

extra virgin olivolja plus extra för smörjning
30 g
vatten rumstempererat
220 g
socker
1 tsk
1 tsk maltextrakt
färsk jäst smulad
20 g
2 tsk torrjäst, (8 g)
vetemjöl special
400 g
salt
1 tsk

Margherita-topping

mozzarella i bitar
200 g
konserverade hackade tomater
250 g
salt efter smak
2 - 3 nypor
extra virgin olivolja
1 msk
färska basilikablad rivna i strimlor
10 - 15

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 2544 kJ / 607 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 78 g

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