Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.8 4 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 25min

10 porții

Ingredientes

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 113.1 mg

Proteína 6.2 g

Energia 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria copiilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Rotițe din pizza

50min

Budincă în sos de cafea și ciocolată

40min

Tort halva cu ciocolată, fără gluten

1h

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1h 10min

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4h 25min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

2h 45min

Praline de brânză

15min

Amaretti cu caise

40min

„Brioșe” din spaghetti

55min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2h 35min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Pizza Star

1h 45min