Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 25min

10 porții

Ingredientes

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 113.1 mg

Proteína 6.2 g

Energia 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria copiilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pierogi cu carne

Nenhuma avaliação

Cornete cu mousse de căpșune

Nenhuma avaliação

Fursecuri cu cremă de ciocolată

1h 40min

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45min

Acadele

40min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8h 30min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1h 40min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1h 40min

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1h

Sos de roșii

40min

Sushi cu bulgur și somon

1h 20min

Acadele de carne

1h