Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 25min

10 porții

Ingredientes

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 113.1 mg

Proteína 6.2 g

Energia 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria copiilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coajă de pepene murată

Nenhuma avaliação

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nenhuma avaliação

Desert australian

Nenhuma avaliação

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Nenhuma avaliação

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Nenhuma avaliação

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Nenhuma avaliação

Pissaladière

Nenhuma avaliação

Bœuf bourguignon

1h 40min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min

Milkshake cu ciocolată și alune

10min

Sorbet rapid de fructe

10min

Burgeri-clovni

2h