Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 25min

10 porții

Ingredientes

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 113.1 mg

Proteína 6.2 g

Energia 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria copiilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2h 35min

Iaurt cu afine

13h

Biscuiți-amuletă

1h 20min

Gem de ananas cu ghimbir

40min

Steluțe de crăciun

2h

Batoane cu lămâie

1h 45min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Pizza Star

1h 45min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Ciabattine

3h 30min