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Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung
Preparação 25min
Total 1h 50min
6 Stücke
Ingredientes
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Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken50 g
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl20 g
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Hackfleisch, gemischt200 g
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Pinienkerne20 g
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Tomatenmark20 g
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Erbsen, TK50 g
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Mais, aus der Dose abgetropft50 g
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Salz1 TL
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Pfeffer¾ TL
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Zucker1 Prise
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Crème fraîche50 g
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Feta in Würfeln (1 cm)100 g
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Weizenmehl zum Bemehlen
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Blätterteig aus dem Kühlregal (ca. 275 g)1 Pck.
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Paniermehl1 - 2 EL
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Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
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Sesam zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
14 g
Energia
1854 kJ /
443 kcal
Gordura
34 g
Fibra
2.2 g
Hidratos de carbono
19 g
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Alemanha
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