
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 gam củ khoai tây cắt miếng nhỏ (3-4 cm)
- 30 gam dầu ô liu lấy dư để chống dính
-
6
miếng phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
ou 6 miếng phi lê cá trắng, để da hoặc bỏ da (bất cứ loại cá thịt trắng nào, 120-200 g mỗi miếng) - 2 thìa cà phê muối điều chỉnh tùy khẩu vị
- 150 gam hành tây bổ đôi
- 1 nhánh tỏi
- 100 gam cà rốt thái miếng
- 50 gam rượu vang trắng (opcional)
- 400 gam quả cà chua thái miếng
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 100 gam nước
- muối điều chỉnh tùy khẩu vị
- Nutrição
- por 1 khẩu phần
- Energia
- 302 kcal / 1269 kJ
- Proteína
- 33 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 3.4 g