Bò Stroganoff

Bò Stroganoff

Nenhuma avaliação
Preparação 25min
Total 1h
4 khẩu phần

Ingredientes

  • dầu ô liu
    40 gam
  • thịt thăn bò cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 gam
  • bột tiêu đen
    2 nhúm
  • muối
    1 thìa cà phê
  • hành tây cắt làm tư
    100 gam
  • nhánh tỏi
    1
  • nấm tươi cắt làm tư
    250 gam
  • nước
    30 gam
  • bột ngô
    10 gam
  • viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
    ½
    ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
    1 thìa cà phê
  • kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
    200 gam
  • dưa chuột bao tử muối (opcional) cắt miếng dài
    50 gam
  • lá mùi tây tươi băm nhỏ, để trang trí

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 khẩu phần

Proteína 36 g
Energia 1871 kJ / 449 kcal
Gordura 31 g
Fibra 1.9 g
Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo