Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 1h 10min

6 khẩu phần

Ingredientes

rau mùi ta tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
mùi tây tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
hành tây cắt làm đôi
200 gam
thịt vai cừu tốt nhất là có xương, cắt miếng (4 cm x 4 cm)
400 gam
muối
3 thìa cà phê
bột tiêu
½ thìa cà phê
dầu ô liu
40 gam
cà rốt cắt miếng (khoảng 1,5 cm)
400 gam
củ cải cắt thành 6 hoặc 8 miếng (tùy theo kích thước)
250 gam
bột quế
1 thìa cà phê
bột gừng khô
1 thìa cà phê
nước
900 gam
lườn gà phi lê cắt miếng (dài khoảng 2 cm)
300 gam
xúc xích cay (opcional) thịt bò hoặc thịt cừu (ví dụ Merguez)
6
bí ngòi không gọt vỏ, cắt lát (khoảng 1,5 cm)
400 gam
couscous
350 gam
nho khô
70 gam
đậu gà trắng đóng hộp để ráo nước
350 gam
tương ớt harissa
1 - 2 thìa cà phê
1 - 2 thìa cà phê tương ớt, cay

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 khẩu phần

Proteína 51 g

Energia 3753 kJ / 900 kcal

Gordura 43 g

Fibra 11.7 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sách nấu ăn cơ bản 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Thịt lợn kho tàu

Thịt lợn kho tàu

40min

Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt

35min

Bò hầm rượu vang đỏ

Bò hầm rượu vang đỏ

Nenhuma avaliação

Bò kho tiêu xanh

Bò kho tiêu xanh

1h 30min

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Nenhuma avaliação

Gà rang gừng

Gà rang gừng

50min

Vịt om sấu

Vịt om sấu

Nenhuma avaliação

Bắp cải cuộn thịt hấp

Bắp cải cuộn thịt hấp

Nenhuma avaliação

Nem rán

Nem rán

45min

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Nenhuma avaliação

Mì cà-ri thịt heo

Mì cà-ri thịt heo

Nenhuma avaliação

Taco bò

Taco bò

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo